Reisevorbereitung für Thailand

Frage Abenteuerlustige, Backpacker oder passionierte Reisende nach ihren aufregendsten Abenteuern und die Chancen stehen gut, dass viele von ihnen eine Reise nach Thailand erwähnen. Von den belebten Straßen Bangkoks über die Kulturschätze von Chiang Mai bis zur wunderschönen Natur in seinen Nationalparks und an seinen Stränden ist Thailand ein Traumland für alle, die etwas Außergewöhnliches erleben möchten. Doch bevor du deine Kamera auflädst und deinen Rucksack aus den Tiefen deines Schranks fischt, haben wir hier noch fünf essentielle Tipps für dich, um sicherzustellen, dass deine Reise nach Thailand absolut unvergesslich wird.

Reise mit leichtem Gepäck

Zu viel Gepäck mitzunehmen ist nie eine gute Idee, und für Thailand gilt das doppelt, denn die Chancen stehen gut, dass es auf deiner Reise HEISS sein wird. Du musst nicht für eine Nordpolexpedition packen und angesichts der zahlreichen günstigen Wäschereien gibt es keinen Grund, in der Hitze einen schweren Rucksack zu schleppen. Außerdem hast du dann mehr Platz in deinem Gepäck für all die Klamotten, die du in Bangkok kaufen wirst. Glaub mir, das werden eine Menge sein – egal, ob du den Chatuchak - oder den Khao San - Markt besuchst oder abends beim Nachtmarkt Suan Lum vorbeischaust, du wirst dir hier eine neue Garderobe erfeilschen wollen.

Toilettenartikel

Toilettenartikel sind auf jeder Reise ein Muss, egal, wohin es geht. Um die Reise durch Thailand so richtig zu genießen, solltest du neben Shampoo und Zahnbürste noch einige weitere Dinge einpacken: Zunächst einmal nimm auf jeden Fall eine Menge Servietten/Taschentücher mit, und Desinfektionsmittel für die Hände. Und wenn ich „eine Menge“ sage, meine ich EINE MENGE! Nicht nur haben die meisten Restaurants in Thailand keine Servietten, es gibt auch oft kein Toilettenpapier. Das Essen in Thailand ist absolut großartig, aber dein Magen ist vielleicht nicht immer mit allem einverstanden. Daher solltest du auch Multivitamintabletten und Tabletten gegen Durchfall einpacken. Und vergiss Insektenschutzmittel nicht – sonst werden die Moskitos buchstäblich auf dich fliegen.

Trink Wasser aus Flaschen/Koste Street Food

Egal, wie cool du bist, die Hitze in Thailand wird dir zusetzen. Doch bevor du deinen Durst an einem Brunnen stillst, solltest du daran denken, dass das Wasser hier nicht so sauber ist wie daheim. Also tue dir einen Gefallen und kauf stattdessen Wasser in der Flasche. Das kostet ein wenig mehr, aber das ist es wert. Street Food in Thailand (insbesondere in Bangkok) ist dagegen wieder eine andere Geschichte. Vermutlich wirst du auf der Straße das leckerste Essen finden, also koste es auf jeden Fall, oder dir entgehen einige der leckersten Speisen, die du je essen wirst.

Kenne die Kultur

Jeder Ort, den du besuchst, hat so seine eigenen Sitten und Gebräuche, und für Thailand gilt das ganz besonders. Mache dich daher vor deiner Abreise mit den wichtigsten thailändischen Sitten vertraut, denn ganz bestimmt willst du die Einheimischen nicht beleidigen! Zu lächeln, nicht auf die Füße von jemandem zu zeigen und dich angemessen zu kleiden mag trivial klingen, doch wenn du die Einheimischen für dich gewinnst, wirst du von ihnen Dinge erfahren, die deine Reise noch viel unvergesslicher machen. Und bitte denk daran: Mach dich NIEMALS über die königliche Familie lustig!

Sei vorbereitet!

Und zu guter Letzt ist es wichtig, dich gut auf deine Reise nach Thailand vorzubereiten. Wenn du einfach mal nach Bangkok fliegst und dann weitersiehst, könnte dir ein böses Erwachen bevorstehen. Vor deiner Abreise solltest du Karten deiner Reiseziele kaufen, eine Kopie deines Reisepasses machen und dir grob überlegen, was du tun willst. Thailand ist dynamisch und aufregend, aber wenn du nicht gut vorbereitet bist, kannst du dich leicht darin verlieren.

Jetzt weißt du das Wichtigste zur Reisevorbereitung für Thailand und bist der Reise deines Lebens einen Schritt nähergekommen! Thailand ist eines der attraktivsten und aufregendsten Länder der Welt, und egal, ob du eine Woche, einen Monat oder ein Jahr dort bist, die Erfahrung wird dir ein Leben lang in Erinnerung bleiben.

Ein Reisebericht von Stephan Popescu

Originelles Streetfood aus Thailand

Diejenigen, die schon einmal mit mir gereist sind, wissen, dass ich ein klein Wenig besessen vom Essen bin, und während ich unterwegs bin, esse ich am liebsten dort, wo die Einheimischen es tun: Straßenstände, Nachtmärkte, Wagenverkäufer und beim frühmorgendlichen Einkauf auf dem Markt. Was ich daran liebe ist nicht nur das Essen, sondern auch das herrliche Chaos, das in diesen Orten herrscht; sie bieten einem eine gute Gelegenheit, zu beobachten, zu erleben und zu sehen, wie Menschen in anderen Ländern mit ihrem Essen umgehen.

Ich wollte euch hier einige meiner liebsten Gerichte vorstellen, die ich während den Jahren, die ich in Südostasien verbracht habe, entdeckt habe, beginnend mit dem Land, von dem ich auf meinen Reisen am meisten gesehen habe: Thailand.

1. Pad Pongali. Dies ist eines meiner liebsten Gerichte, und obwohl es nicht so appetitlich aussieht wie einige der weiteren Optionen, schmeckt es einfach köstlich. Es wird mit dem Fleisch eurer Wahl, Sellerie, Zwiebeln und grünem oder rotem Paprika zubereitet und mit einem trockenen gelben Currypulver gewürzt, an dessen Geschmack ihr euch noch lange nachdem ihr fertig gegessen habt, erinnern werdet.

2. Tom Yum. Diese süß - sauer und scharfe thailändische Suppe ist vollgepackt mit Geschmack. Jeder Bissen erfreut euren Gaumen erneut, zunächst mit dem Aroma der Kokosmilch und dann abgelöst von den anhaltenden, intensiven Aromen von Zitronengras, Kaffir - Limette und Galgant, die dieses Gericht so besonders machen.

3. Pad Naem. Dieses Gericht findet man in Thailand nur selten; ich habe es nur an einem Stand auf dem Nachtmarkt in Chiang Mai gefunden. Dieses Gericht mit typischer, nordthailändischer saurer Wurst, Gemüse, Gewürzen und gebratenen Vermicelli - Nudeln wird auf Reis serviert und ist eine Explosion von Aromen mit jedem Bissen.

4. Som Tam. Som Tam Salate, aus unreifen Papayas, die in einem Mörser mit einer langen Liste an Zutaten zerstoßen werden, sind ein Muss für jeden, der Thailand besucht. Gebt unbedingt den gewünschten Schärfegrad eures Salates an; zu den Zutaten gehören Erdnüsse, Tomaten, Fischsauce und mehr, aber auch mehr als ein paar scharfe Chilis!

5. Fleischspieße vom freundlichen Straßenverkäufer. Die Auswahl an Fleischgerichten, die man bei Straßenverkäufern in Thailand findet, umfasst mehr als nur Hähnchen, und sollte auf keinen Fall gescheut werden. Hähnchen oder Schwein am Spieß, mysteriöse Fleischbällchen aus Schwein, Huhn oder Fisch und manchmal sogar ein Wasserbüffel - Jerky aus Trockenfleisch. Es gibt jede Menge zu probieren, begleitet mit einer 5 Cent - Tüte klebrigem Reis als Begleiter dieser Protein - Gereichte. Hier erwarten jede Menge Spaß am Experimentieren!

Ein Reisebericht von Jodi Ettenberg